产好茶、做“百姓茶”，今年宁德市做了这些事……

8r8

惊雷催雨润如油，山水茶园浸雾稠。

三月，气温升高、春雨浸润，作为全国重点产茶区之一的宁德，迎来了春茶的大规模采摘期，

在霞浦、福鼎、福安等地的茶园里，都是一派忙碌的景象，采茶工人们头戴斗笠、身背竹筐，灵活的指尖一掐、一提，鲜嫩翠绿的茶叶不一伙儿就装满了筐。



张羽 褚子强/图

据介绍，各地茶农将抓住春茶价优时机，采茶制茶供应市场。

而为了把最优质、安全的茶叶提供给消费者，我市也是做足了准备。

记者获悉，自3月10日起，福鼎市茶青采摘、交易及茶叶生产、销售过程，全面纳入福鼎白茶大数据溯源平台系统，它是通过茶农的“茶园信息卡”、茶企的“茶企信息卡”、茶青经纪人的“经纪人信息卡”三个不同角色信息卡，闭环扫码交易，茶企根据收购茶青总量申请对应数量溯源防伪标而后贴标销售的过程。

据悉，该系统启用后，可有效监管企业、保障茶农利益、维护消费者权益，同时正本清源，防范外地茶青流入福鼎市茶叶市场等乱象。



与此同时，针对媒体曝光的省内个别地方出现的“天价岩茶”乱象及背后的“四风”问题，为进一步规范宁德茶叶市场，促进全市茶产业健康发展，宁德市海峡茶业交流协会3月9日向全市茶叶生产、营销、消费企业和个人发出倡议，诚信经营、抵制炒作、共同营造和谐健康的生产、销售环境，进一步促进全市茶业健康持续发展。

倡议书希望，全市茶界同仁加强行业自律，严把原料质量关，拒收农残超标茶青，自觉做好茶叶产品“一品一码”追溯管理工作，确保产品质量安全。不过度包装，不炒作古树茶、山场茶、大师茶，做到商品信息对称、价值对等，共同维护良好市场秩序。

不做虚假宣传，正确传播茶叶的品饮和健康价值，坚决抵制虚假和哄抬茶叶市场价格行为，做到商品服务明码标价，价格合理，做百姓喝得起、存得起的健康茶。

规范经营管理，根据茶产业相关标准，全面规范茶叶的采摘、生产、加工、包装、物流和销售等环节，严格实行SC制度，严格规范茶产品包装和标贴标识。

自觉接受监管，各生产企业和营销门店要开展自查自纠，全力配合市场监督管理局、农业农村局、商务局和税务局等部门的检查工作，自愿接受新闻媒体和社会各界的监督。



陈星/图

此外，近日市纪委监委、市场监管局、税务局等，也联合对市区茶叶店开展监督检查，重点检查是否存在“天价茶”乱象以及背后的“四风”和腐败问题等。



来源：新宁德