红薯条的做法

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材料：红薯、面粉、奶粉、糖、酵母粉、发酵粉、面包屑。
做法：将煮熟的甘薯捣成泥，将糖、酵母粉和烤粉均匀混合，用温水煮沸，然后将酵母水倒入面粉、奶粉和甘薯泥中，均匀混合，揉成光滑的面团，醒面条，一般30分钟后，制作甘薯片，用面包糠包好，放入3-4%的热油中。平底锅，用小火煎至金黄色。