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吧里有谁知道宁德这些特有的东东。。

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发表于 2020-4-1 07:48:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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纯手工制作的黄粿又名黄糍粑



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洋中扁食,不同于沙县扁肉,肉质更鲜美。

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碟包,小时一块碟包可以配两顿饭。

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鸡卷,洋中人自己制作的,是每年春节饭桌的必备美食。

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洋中炒面,不同于油面,它更柔软更能入味。


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阿姨在手工做粉干这手艺现在大概已经失传。

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洋中生姜拌米粉,洋中人都爱吃。
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蛏干笋,用上好的蛏干加上绿笋炖出鲜甜的汤,是洋中酒桌上必备之佳肴。



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八仙糕,洋中的你肯定晓得

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手工制作的洋中米粉。

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清汤面,常年在外的你回家后必尝的小吃。

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青草汤。家有老奶奶的人回家都能尝到的补品。

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洋中光饼,味道不同于其他地房。独特的用芝麻磨成粉末后添加了蔗糖和盐做成馅。
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洋中手工咸面(长寿面)小时候过生日都要吃的一种面,意预健康长寿。

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花生粽

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糯米红酒

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乌笋

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绿竹笋

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苦斋(苦菜小肠汤的配料)

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猪蹄冻,跟黄粿真是绝配啊。

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米糖,过小年的时候能吃到。

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薄荷糖,还记得小时候五分钱一个。

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油柰干。

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白米糖




下面的这些水果也产自洋中

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芙蓉李

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油柰

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目前,洋中镇共种植大棚葡萄300多亩,目前进入采摘期,预计每亩产值达4万元;葡萄架下养殖月子鸡600多只、天鹅120只、鸭200多只,预计产值80多万元。

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柚子

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洋中的草莓


洋中山上的野果更美味

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山木材子(一种长在树上的野果)

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野板栗

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桑葚果(桑树上结的果子)

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野柿子(俗称猴柿)
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发表于 2020-4-1 07:48:57 | 显示全部楼层
洋中人表示还是洋中的米粉最好吃
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发表于 2020-4-1 07:49:35 | 显示全部楼层
洋中水粉~~~~     
    ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 有没有这么一个人,你无数次说着要放弃,但终究还是舍不得、、〔1〕.      
   
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发表于 2020-4-1 07:50:29 | 显示全部楼层
我都不知道,
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发表于 2020-4-1 07:51:14 | 显示全部楼层
一看就小明加精的 大半夜的要留口水
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发表于 2020-4-1 07:51:20 | 显示全部楼层
我知道,我任性。
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发表于 2020-4-1 07:52:19 | 显示全部楼层
哟吼吼吼!!我大洋中!
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发表于 2020-4-1 07:53:14 | 显示全部楼层
老乡
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发表于 2020-4-1 07:54:11 | 显示全部楼层
看的我想回家
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发表于 2020-4-1 07:54:18 | 显示全部楼层
黄果,油饼,薄荷糖,野草莓,
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