自己人的味道——福建特色美食文化大型沉浸式展演秀

admin

还记得那一年

一位老人在南海画下一个圈

自此万丈高楼平地而起

国家发展进入空前巨变

晃眼一过

改革开放纵览至今

已经40个春秋岁月

在此期间

人们的日常生活

发生了翻天覆地的变化

衣食住行各方面都得到了极大的改善

“民以食为天”

改革开放至今

人们对食物愈发高要求

愈是不断更迭变化

在这过程中

唯一不曾改变的

只有那抹熟悉的味道

那抹属于

每个时代自己人的味道

都带有一种独特的时代气息

循着古街老巷入里

一场福建特色美食文化大型沉浸式展演秀

开启了时间寻味之旅

改革伊始70年

自己人的味道

是在苦涩中翻炒千百遍后绵长回甘

那时凭票换粮，持票易物

珍贵得不行的票根

总是紧攥在手，生怕弄丢

在百货商店里琳琅满目的商品

应有尽有大大满足了日常所需

无论平日或者逢年过节

采买的人群总络绎不绝

父母总带着来这买东西

因此年少时

这里也曾是和伙伴们一起的游乐场

一群发小玩伴们

总是趴在百货商店的陈列柜前

眼巴巴的望着各式各样的小玩意

只希望哪一天

父母能够拿着它们出现在眼前

糖果饮料，零食玩具随便一样

就能开心一整天

如此单纯简单的小雀跃

正是这个时代不可磨灭的记忆

初见革新成效的80年代

自己人的味道

在欢快的旋律里搅拌得越发明艳

时代接轨新潮流

夸张的造型装扮

复古健美的服饰搭配

统统明媚且生动

刚刚下课的学生和才出厂的工人

挤满街头的各色美食小馆

小小几平米的店面人头攒动

笑意盈盈的老板

在食物的分量上不曾吝啬

清鲜柔润的汤水

在欢声笑谈中也更有滋有味

下馆子，聊八卦

青春记忆里

烟火人情味，食色齐全

这个时代自涂上的第一抹红以后

便成了色彩艳丽的水彩画

生活逐渐小康富裕的90年代

自己人的味道

淋上陈年黄酒，沉香酒醉胃渐暖

在千禧年与上个世纪的交汇

人与人之间的距离被拉近

尽管联系变得容易

但在外常常念起的舌尖归属

总归一个“回家团圆”才能解决

围桌起火炉

满满添上的食物，越烧越旺的炉火

看着爸妈手忙脚乱的进进出出

心里的暖意便自然而然被填满

当熟悉的味道进入舌腔

属于家庭里自己人的味道

也越煮越浓

重重交叠的三个时空

一处展现最真实福建精神的品牌记忆

让逐渐远去，日渐模糊的记忆

再度清晰深刻

自己人的味道不是课本上单一而死板的定义

它是曾经有血有肉的时代印记

也将作为未来继续标榜奋进的航杆

时代记忆里始终不变的还是

用真心，敢去拼，挺自己的

恒古不变

来自自己人的味道

真情实意邀你共赴时光的味道之旅

愿你来不及尝的味道，没做完的事，好奇已久的故事

都在这里全部寻回，得到答案

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时间

12月29日-1月7日

地点

三坊七巷